Secondi piatti
Bavette 19.20€
220grammes de viande charolaise. Servie avec des frites
Tartare de boeuf 16.20€
180 grammes de viande crue, 100% pur boeuf. Preparé avec pesto vert bio , câpres italiennes, tomates confites, œuf, échalotes. Accompagné de frites et de salade verte
Chicken Croccante 16.20€
Escalope de poulet panée au Panko, sauce béarnaise, frites & salade verte.
Dos de cabillaud 18.20€
Dos de cabillaud cuit dans sa crème de pesto rouge et parmesans, copeaux de parmiggiano reggiano.
Accompagné de son risotto crémeux
Gnocchi à la Sicilienne 15.20€
Gnocchi de pommes de terres bio, sauce tomate arrabbiata, burrata des pouilles bio (125g).
Risotto Vivaldi 13.60€
Riz Arborio, corgettes, tomates confites, poivrons, artichauds à la romaine, champignons cuisinés, sauce tomate arrabbiata, pesto rouge.
Risotto San Pietro 18.20€
Riz Arborio, champignons, courgettes, crevettes et cabillaud flambés à la sambucca.
Raviole Basilico 16.20€
Ravioles ricotta-épinard, émincé de filet de truite fumée, crémeux citronné.
Servies avec une salade verte