220 grammes de viande Normande. 
Servie avec des frites et salade verte. Sauce gorgonzola /taleggio 

180gr de viande crue, 100%pur bœuf préparé avec pesto vert, tomates confites, jaune d'œuf , échalotes.
Accompagné de frites et salade verte

220g- Escalope de poulet panée au Panko,  sauce béarnaise, frites & salade verte.

140g de fines tranches de viande de boeuf crues, huile d'olive au basilic, copeaux de parmigiano DOP, poivre noir, gressin.
Servie avec frites et salade.

Gnocchi de pomme de terre accompagnés d'une sauce crémeuse au fromage taleggio/gorgonzola, poivre noir, basilic.

servi dans son poêlon sur une pate à pizza maison avec notre sélection de charcuteries italiennes et salade.

Aiguillettes de canard , risotto arborio crèmeux au marsala, échalotes, champinons cuisinés, copeaux de parmigiano reggiano DOP