Pizza
Chaque jour nos pizzaïolos vous proposent des pizzas romaines, fines et ultra croustillantes. Nous fabriquons notre pâte à pizza avec de la farine italienne biologique et la pétrissons de manière traditionnelle puis nous la laissons reposer 48H
Hot comme la braise 15.20€
Sauce tomate biologique, mozzarella , spinata piquante, n'duja calabrese, fondue de poivrons aux échalotes, oignons rouges, bufala di campana DOP, olives leccino
Mamie Regine 13.20€
Sauce tomate biologique, mozzarella, champignons cuisinés, jambon aux herbes.
Un amour d'Italie 15.20€
Crème de tartufo, mozzarella, jambon aux herbes, champignons cuisinés, Taleggio DOP, bufala di campana DOP, éclats de noisette bio, zig zag de caramel balsamique
Cheeese Lovers 14.20€
Crème fraîche, mozzarella, taleggio DOP, fontina DOP, zig-zag de caramel balsamique, éclats de noisettes biologiques.
Lady commandement 14.20€
Crème fraîche, mozzarella, champignons cuisinés, artichauts a la romaine, oignon rouges, fondue de poivrons aux échalotes, persillade, olives Leccino
Marguerite 8.00€
Sauce tomate biologique, mozzarella.
Di parma 19.20€
Sauce tomate biologique, mozzarella, jambon de parme 24 mois et sa véritable burrata des pouilles bio.
Dolce Solato 14.60€
Crème de confiture de tomate confite, mozzarella, jambon aux herbes, saint maure de Touraine, figues rôties au miel, salade folle, copeaux de parmiggiano reggiano.
Calzone (en chausson) 14.60€
Sauce tomate biologique, mozzarella, jambon aux herbes, œuf, champignons cuisinés.
Servi avec une salade folle
J'aime j'aime j'aime la Burrata (en chausson) 16.60€
Crème de confiture de tomates confites maison, fondue de poivrons aux échalotes, champignons cuisinés et sa véritable Burrata des Pouilles bio 125g.
Servie avec une salade folle
Drague Queen 17.20€
Sauce tomate biologique, mozzarella, jambon aux herbes, oignons rouges, bufala di campana DOP, spinata piquante chorizo, fontina DOP, persillade.