Pasta 

Chaque jour nos cuisiniers  vous confectionnent des  recettes  typiques d'Italie avec des pasta  issues de l'agriculture biologique, et le meilleur des produits en provenance direct d'Italie .

Spaghetti bio carbonara                     13.60€ 

Pancetta, jambon aux herbes, crème de parmiggiano reggiano, jaune d’œuf, copeaux de parmiggiano reggiano.


Spaghetti bio à l'ail                               13.20 €                

Jambon de parme, piment d'Espelette, ail, huile d'olive...... un régal.


Spaghetti bio Lemon & Zest               16.20€    

Crevettes, dos de cabillaud, crémeux citronné, échalotes, zest de citron vert

Spaghetti bio Al Tartufo                      15.20€    

Crémeux de tartufo, poêlée de champignons, burrata des pouilles, copeaux de parmiggiano reggiano, caramel balsamique. 


Spaghetti  Speziato Forte                    14.20€ 

            



Sauce tomate arrabbiata, n'duja calabrese, pancetta, fondue de poivrons,  copeaux de parmiggiano reggiano